Le Rhum Santiago de Cuba Extra Seco c'est la nouveauté de Cuba Ron S.A. dans la 36º édition de la FIHAV. Cet événement s'est développé entre le 29 octobre et le 2 novembre dans Expocuba.
Juan González Escalona, President de la Corporation, a défini le Santiago de Cuba Extra Seco comme «une vraie légende et un goût spécial pour les consommateurs qui procèdent de la culture du Bourbon.
Grâce au vieillissement conventionnel dans barils de bois blanc américaine de plus de 60 ans d'usage, s'obtient «un produit authentique qui provienne de la fermentation et la distillation de la mélasse de la canne à sucre, créé en 1873, avec l'emploi de une technologie naturelle» a précisé González Escalona dans le dialogue chez la Revue Arte Chef.
La commercialisation des rhums un produit d'exportation essentiel de l'industrie alimentaire cubain, une des secteurs fondamentaux où se concrétisent des avances et des négoces, selon a affirmé le Ministre du Commerce Extérieur et de l'Inversion Étrangère Rodrigo Malmierca Díaz, dans les paroles d'inauguration de l'événement.
Dans l'actuelle édition ont participé plus de 3000 entrepreneurs de 65 nations et 20 délégations de haut niveau. Près de 350 entreprises nationales se sont accrédités pour l'événement. L'Espagne, une des marchés fondamentales pour les rhums cubains, était le pays avec majeur représentation dans la FIHAV.
D'après l'entretien du président de Cuba Ron S.A., on dit: «les principaux marchés pour les rhums cubains, se sont concentrés dans l'Europe, la France, l'Espagne, l'Italie et la Hollande. Même si, dans l'Amérique Latine et l'Asie s'est commencé l'introduction de nôtres produits dans pays comme le Mexique et la Corée du Sud.
Dans le cas des États Unis, Malmierca soulignait la participation «des compagnies américaines qui ont reconnu l'importance de soutenir les rapports avec la nation de la Caraïbe».
Pourtant, le blocage imposé à l'Île se manifeste comme une limitation aux mêmes entreprises américaines pour les échanges avec Cuba.
La Corporation Cuba Ron S.A a calculé les ventes potentiels de plus de 200 000 caisses par an des marques Santiago de Cuba, Isla del Tesoro y Cubay dans le marché américaine.
Consolidé comme une plate-forme unique pour l'interaction des organismes publics et le secteur des entreprises, FIHAV a été la clé pour réussir la présence dans les cinq continents des produits de la Corporation. La prémisse c'est réaffirmer la qualité du rhum cubain selon la tradition la plus authentique.
