La Rhumerie Santa Cruz, située dans la province de Mayabeque, est partie du système corporatif Cuba Ron. Ses endroits produisent rhums blancs et dorés comme les marchandises de la marque Havana Club, produit leader de Cuba, récipiendaire ―comme le reste des productions mentionnées― de la dénomination d’origine protégée (DOP).
En correspondance à la stratégie d’épargne énergétique et surveillance environnementale, la distillerie de cette usine filière ―comme partie intégrante de la Tâche Vie― a pris en marche une deuxième plaque chauffante, action qui garantisse la protection du Milieu Ambiance. La récupération de la chaleur permettra une économie de pétrole et une diminution des incrustations dans la colonne de distillation.
Ce projet exécutif compte dans son déroulement avec l’expérience et la planification des Ingénieurs Yileni Martínez Guía, Disdado Martínez Navarro, Diomedes Llerena Delgado, et Marí Fernández Águila.
La plaque chauffante s’est installée pour l’utilisation de la chaleur provenant de la distillation de l’eau de vie. Cette stratégie viabilise l’épargne de pétrole et la diminution de la température des substances qui se jettent dans la mer, précaution qui réduit l’impact sur l’environnement.
Ensuite, grâce à la gestion efficace ―renforcée dans le temps de la pandémie― est surgie la proposition d’installer une deuxième plaque chauffante d’égales caractéristiques de l’antérieure, pour continuer en diminuant la température. Il faudra réaliser un groupe des actions destinées à mettre en marche les exigences techniques de ses installations, comme la réparation du corps de la plaque chauffante, la construction d’une base pour garantir son appui dans l’endroit d’opération et le tube pour l’entrée et la sortie de l’eau dès les pompes jusqu’à l’adaptateur. Dans le même sens, s’est prévue l’installation d’un thermomètre de 0 à 100º C à l’entrée et à la sortie de l’eau de refroidissement.
Avec la mise en marche de cette idée, on épargne au minimum 60618 $/an par concept d’optimisation du combustible.
