D’après Tv Santiago
L’assortiment exclusif et authentique du rhum extra sec Santiago de Cuba et les havanes San Cristóbal de La Habana, a permis déguster cette tradition cuturelle qui assemble à toute Cuba à travers de deux de ces produits les plus emblématiques.
Justement les liens historiques et culturels entre les deux principales villes cubaines vues dès le rhum et le tabac, a servi pour rendre hommage à La Havane pour ce 500º anniversaire dans la deuxième journée du Festival International Varadero Gourmet.
Le M.Sc. Juan Jesús Machín, Maître des Maîtres Havane-Sommelier Cuba, les Maîtres du Rhum Julio Ayán Rial y Francisco Sabat ; la Maîtrise aspirante du rhum cubain María Caridad Portuondo, la spécialiste de marketing de la Corporation Cuba Ron S.A. Yanelys López, guidaient l’assortiment qui a produit la jouissance des exposants et autres participants.
«L’extra sec, c’est l’âme du rhum léger», a dit Francisco Sabat.
Les rues de La Havane qui apportaient noms aux traditionnels havanes, les sceaux qui ont été créés pour commémorer les cinq siècles de la Ville de San Cristóbal de La Habana, et l’origine du rhum Santiago de Cuba, tradition qui appartient à toute l’Île commercialisé par la Corporation Cuba Ron S.A : ils étaient les thèmes débattus par les professionnels participants dans la conférence.
La marque Santiago de Cuba a surgi à 1978 produit par l’Entreprise de Boissons et Sodas de la ville. Après 2000 a été transféré à la Corporation Cuba Ron S.A.
Vieilli dans tonneaux de chêne blanc américain, le rhum Extra Seco est de couleur ambre brillant, avec parfums et arômes sublimes qui fassent souvenir la terre cubaine : les plantations de canne à sucre et de caféiers, et les délicieux arbres fruitiers qui transforment l’Île en un paradis tropical.