Su diseño, definido por una grafía especial obtuvo el Premio 2000 a la Creatividad y la Iniciativa Tecnológica que otorga la Oficina Cubana de Propiedad Industrial y su calidad ha sido premiada con la Medalla de Oro en la Feria Comercial FIHAV/2002 y con el Premio a la Calidad en EXPOCARIBE/2003.
Líneas de Producción
Carta Blanca
Ron joven añejado en sus primeras edades que se caracteriza por ser el producto ideal para mezclar con la gama de Licores Cubay que ofrecen diversos sabores en cócteles. Casi blanco, con el toque ámbar del añejamiento de tres años. Para su trago corto o largo, sin perder el buen sabor del ron.
Grado alcohólico 38%. Se presenta en botellas de 70cl.
Añejo
El ron Añejo Cubay está diseñado para consumidores exigentes de Ron Ligero, que prefieren productos añejados naturalmente, sin artificios, que les permitan apreciar, junto al aroma de la caña, el fino bouquet que nace de su coqueteo con la madera de roble durante más de 5 años.
Grado alcohólico 38%. Se presenta en botellas de 70cl.
Carta Dorada
Personalidad y brillantez distinguen a este ron, desarrollado por los Maestros Roneros en una selección de barriles de varios usos, que lo hacen sobresalir por su fino equilibrio organoléptico. Añejamiento medio de 4 años. Su profundo color dorado subraya el proceso natural de añejamiento de los rones Cubay. Añejado pacientemente en barricas de roble blanco, este ron es muy aromático, bien equilibrado y su sabor es mesurado. No sólo se disfruta en strike, sino se utiliza en la coctelería clásica cubana.
Grado alcohólico 38%. Se presenta en botellas de 70cl.
Añejo Suave
Refleja el modo de añejar de los Maestros Roneros en el centro de nuestra isla. Es una mezcla final de rones de edades muy variadas que dan como resultado un ron de suavidad, armonía y complejidad excepcionales, que lo hacen interesante al paladar. Añejado pacientemente en barricas de roble blanco, hacen que este ron presente un exquisito y equilibrado bouquet donde se combinan intensos e inolvidables aromas. Se bebe solo, aunque también se disfruta mezclado o a la roca.
Grado alcohólico 37,5%. Se presenta en botellas de 70cl.
Reserva Especial 10 Años
La Ronera Central dispone en sus bodegas los más antiguos barriles en los que gracias al arte de sus Maestros Roneros, se sigue revelando el famoso “Sabor del Centro”. Añejado en una selección especial de barriles de roble, que asegura gran suavidad y personalidad.
Grado alcohólico 40%. Se presenta en botellas de 70cl.
Elixir 33
De aspecto ámbar intenso, con excelente brillantez, limpieza y transparencia, testimonio de su natural y extenso añejamiento.
En su aroma suave, frutal, permanente, bien definido, se hace perceptible la mezcla de preciados rones añejos con compuestos afrutados.
Grado alcohólico 33%. Se presenta en botellas de 70cl.
Cubay Extra Añejo 1870
De aspecto ámbar profundo, excelente brillantez, limpieza y transparencia. Su color oscuro, inspira intimidad y cercanía, pero también nos traslada el misterio de lo desconocido.
De aroma ligero y robusto, marcadamente intenso, balanceado, y complejo en nariz. Presenta notas sutiles de madera completadas con aromas frescos y afrutados; armonía derivada de la larga convivencia en el barril de roble seleccionado por el Maestro.
En boca es suave, untuoso y delicado. De final largo y persistente, evoca la magia de mezclar aguardientes y rones envejecidos hasta la madurez, con la fuerza y complejidad de los sabores primigenios de la melaza.
Grado alcohólico 40%. Se presenta en botellas de 70cl.
Cubay Carta Blanca Extra Viejo
Ligero color ámbar y perfecta brillantez y transparencia, con matices únicos, testimonio de su natural y extenso añejamiento, que evoca el verdor de sus orígenes; “la caña azúcar”.
Es suave, frutal, permanente, no irrita cuando se inhala profundamente a pesar de sus 40 % de Alc en Vol, no se descubre nada artificial, es muy complejo y a la vez está sólidamente integrado, rememora al aguardiente de origen y a la caña de azúcar.
Su exquisito y equilibrado bouquet hace que este producto pueda permanecer viviente en copa seca, en copa llena y hasta en la boca del propio consumidor.
Grado alcohólico 40%. Se presenta en botellas de 70cl.