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El producto estrella de Cuba Ron y la bebida de la marca Santa Cruz del Norte en sus tres surtidos: Carta Blanca, Carta Oro y Añejo, se obtienen en la unidad fabril sita en Santa Cruz del Norte, un sitio testigo del añejamiento de una tradición Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Este líquido, producto de la caña de azúcar, es mucho más que una bebida alcohólica, él forma parte de la espiritualidad de diversos pueblos, entre los que, para fortuna de esta isla caribeña, está el cubano.

“A los santiagueros corresponde una parte importante como cuna del ron ligero en el reconocimiento mundial otorgado por la Unesco” afirmó el arquitecto Omar López, director de la Oficina del Conservador de la Ciudad (OCC).

La frescura de la cerveza y la tradición de las fiestas populares que se celebran en el municipio cubano de Remedios, son el pretexto perfecto que da nombre a la nueva marca de cerveza cubana Parranda.

El ron en Cuba es una cultura que se arraiga en el peso de una gran tradición, de ahí que los saberes de quienes dan vida al espirituoso más ligero y codiciado del mundo fue uno de los elementos que la Unesco incluyó en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) declaró hoy “Los Saberes de los Maestros  del Ron Ligero”, candidatura presentada por Cuba, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.