La producción de ron está agrupada en cuatro establecimientos
principales: Santa Cruz, Cárdenas,
Central y Santiago de
Cuba.
La Corporación cuenta además con la empresa Comercializadora Cuba Ron , dedicada a la venta de determinados surtidos producidos por la Corporación y a la compra de materias primas y materiales para la industria de bebidas.
La Corporación además cuenta con la entidad BODEGAS SAN CRISTÓBAL, S.A. productora y comercializadora
de vinos de mesa y varietales y tiene participaciones de capital en 3
empresas mixtas constituidas en Cuba con la participación de capital
extranjero:
- HAVANA CLUB INTERNATIONAL, S.A. Comercializadora
Internacional del Ron HAVANA CLUB, marca líder de los rones cubanos
(2 millones de cajas en el año 2003).
- LEFERSA (Levaduras y Fermentos, S.A.) Producción
y comercialización de levadura seca instantánea para la
producción de pan.
- BECASA (Bebidas del Caribe, S.A.) Producción
y comercialización de aguas, refrescos y ligantes.
Ronera Cárdenas
Debe su nombre a la ciudad en que se encuentra. Fundada en el año
1828, se abrieron almacenes de mieles, el primer alambique y destilería
que son matrices del ron Havana Club por el vasco José Arechabala,
y del ron que lleva como marca su apellido.
Ronera Santiago de Cuba
La integran dos fábricas: Matusalem y Caney.
Se destaca de esta Ronera, entre sus bodegas la Nave Don Pancho, ubicada
tan cerca de las líneas del ferrocarril, que cuenta la leyenda
sus barriles se estremecen a su paso, influyendo en su proceso de
añejamiento...
Ronera Santa Cruz
Asentada en la localidad que le da nombre y que surge a partir
de una aldea de rústicos ranchos de pescadores inicialmente,
que intensificó su comercio y en 1899 llegó a ser nombrado
Ayuntamiento Santa Cruz del Norte...
Ronera Central
La Ronera más joven del sistema corporativo de Cuba
Ron. En ella se fábrica el ron Cubay, oriundo de Santo Domingo,
región de Villa Clara...
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