La Ronera Cárdenas se encuentra ubicada en la provincia de Matanzas y fue fundada en 1878 por Don José Arechabala Aldama, un joven proveniente de Gordexola, España que empezó a operar un pequeño alambique. Denominada por entonces La Vizcaya, esta fábrica ocupó más de 600 mil m2 y es una de las más antiguas destilerías de alcoholes, aguardientes y rones de Cuba. Industrias Arechabala producía el popular ron Havana Club y en pocos años se convirtió en el empleador más grande de Cárdenas.

En 1883, tras fallecer Don José, el negocio pasa a ser dirigido por su hijo político, quien denominó la empresa con el mismo nombre de la persona que la fundó y condujo a un fructífero desarrollo. La dirección continuó bajo el mando familiar durante muchos años.

Después de 1959, la fábrica adquiere el nombre de José Antonio Echeverría y en el año 1993, cuando se funda la Corporación Cuba Ron S.A., una parte de su infraestructura se destina a la creación de la actual fábrica.

Tiene certificados e integrados los Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad por las ISO 9001:2008 y NC 136:2007; y mantiene la acreditación de sus laboratorios por la ISO 17025: 2006.

La cartera de productos de esta afamada bodega contempla los formatos canecas de la marca Havana Club, los licores Cubay, el aguardiente Sao Can, los rones Refino y Perla del Norte, siendo este último el producto que recoge en su know how el genuino saber hacer de la Ronera Cárdenas.