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La Corporación Cuba Ron S.A. es la organización productora de las marcas de ron en Cuba, depositaria de las más fieles tradiciones de la cultura ronera cubana.

 

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Rones

Los orígenes del Ron como genérico no hay que buscarlo en Cuba, pero la expresión de la suavidad, aromas y sabores en un "Ron Ligero", nace en Cuba. Leer más...

Licores

Los Licores Cubay son producidos por la Ronera de Cárdenas y se distribuyen en la Red Nacional de Tiendas recaudadoras de divisas. Leer más...

Aguardiente

Sao Can, hijo legítimo de la caña de Azúcar hunde sus raíces en el Cañambril desde mediados del siglo XIX. Leer más...
soroa

Vinos

Producimos vinos de calidad, a partir de mostos importados, que se fermentan en la Bodega. Leer más...

Ron Santiago de Cuba

Creado y producido en la Ronera Santiago de Cuba, desde que el Gobierno Revolucionario nacionalizara (1960) las fábricas Bacardí y Matusalén. Es obra de abnegados maestros y trabajadores de antiguas fábricas de ron de esa región, de las que pasaron a ser ellos mismos dueños de las instalaciones al triunfo de la Revolución. Su etimología recuerda la generosidad de un micro clima especial para los aromas de frutas, típicamente criollo, dulce y firme a la par. Es la más alta expresión de la tradición del Ron de Cuba, y único por su autenticidad y calidad (aroma, suavidad y sabor).
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    • Mabel Cuevas Hernández

      Durante su formación como Ingeniera química en la Universidad Central de las Villas “Marta Abreu”, desarrolló varias actividades prácticas vinculadas a fábricas del territorio como parte del plan de estudios de esta especialidad.

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    • Asbel Morales Lorenzo

      Nació el 2 de abril de 1968 en un poblado del municipio Santo Domingo, provincia de Villa Clara, en el seno de una familia obrera conformada por otros cuatro hermanos.

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    • Salome Alemán Carriazo

      Nació el 18 de Diciembre de 1965 en la Ciudad de La Habana. Cursó estudios primarios, secundarios y pre-universitarios en el municipio Habana Vieja donde reside.

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    • Jose Pablo Navarro Campa. Primer Maestro del Ron Cubano

      Nacido el 28 de Abril de 1942 en Palma Soriano, desde los 7 años de edad vive en la ciudad de Santiago de Cuba, ambas pertenecientes a la provincia Santiago de Cuba. Es el quinto de seis hermanos.

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  • cubanito

    Cubanito

    Ingredientes

    • ½ onza de jugo de limón
    • 1 cucharadita de salsa inglesa
    • 1 cubo de hielo
    • Sal
    • 1 ½ onza de ron Santiago de Cuba Carta Blanca
    • 5 onzas de jugo de tomate Del Real
    • 1 rodaja de limón

    Preparación

    Utilizar un vaso de 10 onzas y verter en él el jugo de limón, la salsa inglesa, el hielo, sal al gusto, el ron Carta Blanca y el tomate Del Real. Revolver y decorar con la rodaja de limón.

    Nota: La Salsa Inglesa se prepara batiendo 1 huevo con 6 cucharadas de leche, 6 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar, 10 grs. de manteca, 1 cucharada de Mostaza, sal y pimienta al gusto. La preparación se cocina en una cazuela a Baño María y se revuelve hasta la obtención de una crema espesa y espumosa.

     

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     Tras el encanto que guarda una botella de ron, hay una multitud de gente capaz y laboriosa que tiene en sus manos, además del encargo social de su industria, toda una tradición que también es sinónimo de cubanía, y así lo demuestra la Ronera Santiago de Cuba.

     

    En esta ciudad se encuentra la fábrica de ron ligero más antigua de Cuba, que fuera fundada el 4 de febrero de 1862; de ahí que se considere la Cuna del Ron Ligero. Pocas empresas tienen una significación cultural tan importante como la Ronera Santiago de Cuba, perteneciente a la Corporación Cuba Ron S.A.

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  • Alimentos 2.0

    Feria Alimentos Cuba 2.0: Del 22 al 24 de mayo de 2018, tiene cita en Pabexpo la Feria Internacional de Alimentación, Bebidas y Tecnología Alimentaria. La Industria Tecno - Alimentaria Evoluciona. Patrocinada por Ministerio de la Industria Alimentaria, Fira Barcelona y Pabexpo. Read more...

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